Gutui Pitic

Gutui Pitic – Soi de Gutui Ideal pentru Grădini Mici

Gutuiul pitic este o variantă compactă a gutuiului clasic, ideal pentru grădinile mici, curțile sau chiar pentru plantarea în ghivece. Acest soi produce fructe de dimensiuni mici spre medii, cu un parfum puternic și o aromă dulce-acrișoară, perfect pentru preparate culinare, gemuri, compoturi sau chiar pentru consumul direct, după coacere.

Caracteristici:

• Soi: Gutui Pitic
• Fructe: De dimensiuni mici spre medii, de culoare galbenă sau galben-verzuie, cu un miros intens
• Coajă: Grosime medie, cu un aspect ușor pufos, de culoare galben-verzuie
• Pulpa: Fermentată, de consistență tare, potrivită pentru preparate culinare
• Perioada de coacere: Septembrie – octombrie
• Arbore: Compact, cu o înălțime mică, ce nu depășește 1,5 – 2 metri

Avantaje:

✔ Ideal pentru grădini mici: Dimensiunile reduse ale pomului îl fac perfect pentru grădini mici sau chiar pentru plantare în ghiveci pe terase și balcoane.
✔ Fructe de calitate: Gutuii pitici au o aromă puternică, ideală pentru prepararea de gemuri, compoturi sau dulceață.
✔ Ușor de întreținut: Necesită mai puțină îngrijire decât soiurile mari de gutui.
✔ Florile și fructele: Pe lângă producția de fructe, acest soi are și flori atrăgătoare, care adaugă un plus de frumusețe grădinii.
✔ Rezistență: Soiul este destul de rezistent la majoritatea bolilor comune ale pomilor fructiferi.

Condiții de plantare și întreținere:

• Expunere: Zonă însorită sau semi-umbră pentru o coacere optimă a fructelor
• Sol: Fertil, bine drenat, cu pH ușor acid sau neutru
• Udare: Necesită udare regulată, în special în perioadele secetoase
• Susținere: Poate fi plantat direct în sol sau în ghivece, iar tăierea corectă va ajuta la menținerea formei compacte

Utilizări:

• Consum proaspăt: Deși gutuiul este adesea folosit pentru preparate culinare, poate fi consumat și proaspăt, după coacere.
• Gătit și conserve: Ideal pentru gemuri, dulceață, compoturi, plăcinte sau chiar ca ingredient în diverse feluri de mâncare.
• Parfum natural: Fructele au un parfum natural intens, fiind excelente și pentru utilizarea în saci parfumati pentru casă.

Gutuiul pitic reprezintă o alegere excelentă pentru grădinarii care doresc un pom compact și productiv, ce oferă fructe aromate, ușor de utilizat în preparate dulci sau ca decor în grădinile mici.